


Ingrediënten
- 170 ml (vers) perensap (van de meest smaakvolle peren die je vindt, bv. Doyenne)
- 170 g honing
- 2/3 el sap van verse citroen
- 30 g suiker
- 2 takjes verse rozemarijn (+/- 10 cm per takje)
- 2,5 cm verse gemberwortel, gepeld en in fijne stukjes gesneden
- Snuifje geraspte nootmuskaat
- Ijsblokjes
- Spuitwater
- 1 peer (versiering)
Voorbereiding
OPGELET: Dit is een recept voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).
Zin in een andere sprankelende mocktail? Probeer dan onze komkommer basilicum fizz – fris, kruidig en alcoholvrij.