Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Gezond recept
Ingrediënten
- 500 g wortelen
- 3 stengels witte selderij
- 350 g grannyappelen
- 1 citroen
- Een snufje selderijzout
- Cayennepeper
- Ijsblokjes
Voorbereiding
Pers de citroen uit. Centrifugeer het sap uit de wortelen, de selderij en de appelen.
Meng de groente- en vruchtensappen en breng ze op smaak met cayennepeper en een snufje selderijzout.
Giet over in een shaker en voeg ijsblokjes toe. Schud even en serveer.
