Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Gezond recept
Lente
Zomer
Ingrediënten
- 1/2 l kokend water
- 2 zakjes zwarte thee
- 2 kaneelstokjes
- 100 g suiker
- 700 ml granaatappelsap
- 250 ml vers geperst sinaasappelsap
- 700 ml spuitwater
- 1 sinaasappel, in dunne schijfjes gesneden
- 1 citroen, in dunne schijfjes gesneden
- 1 limoen, in dunne schijfjes gesneden
- 1 appel, in stukjes gesneden
- Enkele blokjes perzik, framboos, nectarine
- Optioneel: pitten van een verse granaatappel
Voorbereiding
Giet het kokende water over de theezakjes en de kaneel en laat 5 minuten trekken. Verwijder de theezakjes en roer er de suiker door, tot hij opgelost is.
Giet over in een mooie 2 l karaf (waarin je de sangria zal serveren), en voeg de andere ingrediënten (behalve het spuitwater) toe.
Laat minstens 2 tot 12u trekken in de koelkast.
Net voor het serveren, voeg je het spuitwater toe. Serveer in glazen met ijsblokjes.