Red Anis

Red Anis

Deze alcoholvrije drank combineert het zoetzure aroma van bloedsinaasappels met de frisse anijssmaak van venkel. Ideaal voor feestelijke momenten of gezellige bijeenkomsten, en perfect afgestemd op de noden van mensen met kanker.
Alcoholvrij aperitief
Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Feestelijk recept
Gezond recept
Gezond recept

Ingrediënten

  • 120 g venkel
  • 1,2 kg bloedsinaasappelen
  • 2 eetlepels limoen- sap
  • Ijsblokjes

Voorbereiding

Pers de venkel met een sapcentrifuge. Pers daarna de bloedsinaasappels en de limoen.
Giet alle sappen in een shaker met een handvol ijsblokjes. Schud enkele seconden om goed te mengen en te koelen. Serveer onmiddellijk in een transparant glas om de mooie rode kleur te laten uitkomen.

OPGELET : Dit is een recept voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).

Zin in nog een frisse, alcoholvrije drank ? Probeer dan zeker onze sinaasappel-aardbeiendrankje – een fruitige en vitaminerijke dorstlesser.

Meer inspiratie