Bellina mocktail

Bellina mocktail

De mocktail Bellina is een feestelijke drank op basis van abrikozenconfituur en alcoholvrije schuimwijn. Hij is snel klaar, elegant en perfect geschikt voor mensen met kanker die willen genieten van een verfijnde en lichte cocktail. Ideaal voor speciale gelegenheden zonder alcohol.
Alcoholvrij aperitief
Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Feestelijk recept

Ingrediënten

  • 100 ml alcoholvrije schuimwijn (bijv. Armand Renard of een alternatief)
  • 1 koffielepel abrikozenconfituur

Voorbereiding

Doe een theelepel abrikozenconfituur in een champagneglas.
Voeg voorzichtig de alcoholvrije schuimwijn toe. Roer zachtjes met een lange lepel zodat de confituur oplost zonder te veel schuim te vormen.
Serveer goed gekoeld, eventueel met een dun schijfje abrikoos of een blaadje munt als decoratie.

OPGELET: Dit is een recept voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).

Zin in een andere fruitige mocktail? Ontdek onze sprankelende mocktail met gember en peer– zacht, kruidig en feestelijk.

Meer inspiratie