Zin in een gezonde, alcoholvrije aperitiefdrank ? De Magnifera is een exotische mocktail op basis van mango, ideaal om uzelf te verwennen met een fruitige en verfrissende smaak. Deze drank is perfect voor wie op zoek is naar een zachte, vitaminerijke dorstlesser.
Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Gezond recept
Ingrediënten
- 3 eetlepels citroensap
- 2 rijpe mango’s
- 1 eetlepel rietsuiker- siroop (optioneel)
- 300 ml koel mineraalwater
- Ijsblokjes
Voorbereiding
Om het recept Magnifera te beginnen, schil de mango’s zorgvuldig en snijd ze doormidden om de pit te verwijderen. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Hoe fijner de stukjes, hoe gladder het eindresultaat.
Doe de mangostukjes samen met het citroensap, het mineraalwater en eventueel de siroop in een blender. Mix gedurende ongeveer 30 seconden tot u een gladde, vloeibare textuur krijgt.
Giet het mengsel in een shaker met enkele ijsblokjes. Schud krachtig gedurende een paar seconden om de drank goed te koelen.
Giet de mocktail in mooie glazen. Werk eventueel af met een schijfje citroen of een blaadje munt voor een feestelijke toets. Serveer onmiddellijk voor een optimale frisheid.
OPGELET: Dit recept Magnifera is voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).
Houdt u van zachte, fruitige drankjes ? Probeer dan zeker ook onze sprankelende mocktail met gember en peer – een andere alcoholvrije topper, speciaal ontwikkeld voor gevoelige smaakpapillen.
