Deze Smoothie Summertime is een alcoholvrije aperitief, ideaal voor mensen met kanker. Hij combineert abrikozen, perziken, sinaasappels en magere yoghurt tot een romige en fruitige smoothie. Verfrissend en licht verteerbaar, perfect bij vermoeidheid of verminderde eetlust.
Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Gezond recept
Ingrediënten
- 2 abrikozen (vers of uit blik)
- 2 perziken (vers of uit blik)
- 450 g sinaasappelen
- 200 g magere yoghurt
- Oranjebloesemwater (naar smaak)
Voorbereiding
Om het recept Summertime te beginnen, was de abrikozen en perziken, verwijder de pitten en schil indien nodig. Pers de sinaasappels tot vers sap.
Doe alle ingrediënten in een blender. Voeg eventueel een beetje bloesemwater toe voor extra aroma.
Mix tot een gladde, romige drank. Serveer goed gekoeld.
OPGELET: Dit recept Summertime is een recept voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).
Probeer ook onze smoothie Sunny, een fruitige en voedzame drank die ideaal is voor warme dagen.
