Deze voedzame, fluweelzachte drank gaat gemakkelijk naar binnen op dagen met weinig eetlust en is een aangenaam tussendoortje. Eet dit gerecht liever niet als je aften hebt.
Desserten en snacks
Milkshake
Vegetarisch
Veranderde smaak
Tijdens een kanker
Herfst
Lente
Winter
Zomer
Ingrediënten
- 2 grosses poignées de fruits rouges : framboises, myrtilles, fraises, cerises, mûres… (frais ou surgelés)
- 1 bolletje vanille-ijs (als je dat niet hebt, kun je ook 1 potje yoghurt natuur gebruiken)
- 20 cl amandel-, hazelnoot- of rijstmelk
Voorbereiding
Doe al het fruit samen met het vanille-ijs of de yoghurt in de blender.
Mix tot een homogene massa en giet er vervolgens geleidelijk de plantaardige melk bij, tot de milkshake de gewenste dikte heeft. Serveer lekker koud.
OPGELET: Dit is een recept voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).
Dit is een recept uit het boek van Isabelle Delaleu ‘Mes
recettes santé pendant un traitement anticancer’ van uitgeverij
Leduc.s.
www.editionsleduc.com/produit/414/9782848997544
www.facebook.com/mesrecettessantependantuntraitementanticancer
