Desserten en snacks
Vegetarisch
Feestelijk recept
Herfst
Ingrediënten
- 3 bakjes kiwibessen of 4 kiwi’s
- 4 passievruchten (eventueel)
- 2 limoenen
- Vloeibare honing
Voorbereiding
Was de kiwibessen en halveer ze. Gebruik je kiwi, schil die dan en snijd in gehalveerde schijfjes. Breng ze op smaak met de honing en de geperste limoen.
Als u passievrucht gebruikt, halveer die dan, lepel ze uit en meng het vruchtvlees met de kiwibessla. Restjes ander fruit kunnen ook gemengd worden, zoal bij fruitsla.
Serveer voor een feestelijke toets in een groot wijnglas of rond bierglas, eventueel met ijs of sorbet.