Caline is een alcoholvrije cocktail op basis van citrusvruchten en lychees. Verfrissend en licht zuur, deze drank is ideaal voor mensen met kanker, vooral bij vermoeidheid of smaakveranderingen.
Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Gezond recept
Herfst
Ingrediënten
- ½ kg sinaasappelen
- 4 litchi’s uit blik + 200 ml sap
- 2 eetlepels citroensap
- IJsblokjes
Voorbereiding
Om het recept Caline te beginnen, pers de sinaasappels en de citroen om vers sap te verkrijgen.
Giet het sinaasappel- en citroensap in een mengglas, voeg de lychees en het lycheesap toe. Mix alles tot een homogeen mengsel.
Giet de bereiding in een shaker met enkele ijsblokjes, schud enkele seconden. Serveer onmiddellijk, goed gekoeld.
OPGELET : Dit recept Caline is voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).
Probeer ook onze cocktail Carlazoo – een andere fruitige en feestelijke drank.
