Desserten en snacks
Vegetarisch
Feestelijk recept
Winter
Ingrediënten
- 4 peren
- handvol noten
- 8 el suiker
- 4 el 100 % plantaardige margarine
- kaneel in poedervorm
- bessen als garnituur
Voorbereiding
Was de peren, halveer ze en verwijder de klokhuizen. Bestrooi de peren met de suiker en kaneel, en laat een kwartiertje liggen. Hak ondertussen de noten grof en rooster ze goudbruin in de pan, zonder vetstof.
Bak de peren in de vetsof. Serveer warm, bestrooid met de noten en bessen. Voor een feestdessert is dit lekker met roomijs.
