Desserten en snacks
Vegetarisch
Voedingssupplement
Tijdens een kanker
Lente
Ingrediënten
- 200 ml (zelfgemaakte) drinkvoeding op melkbasis, smaak naar keuze 6 volledige eieren
- 360 g bloem
- 300 g suiker
- 100 g boter
- 1 zakje bakpoeder
Voorbereiding
Verwarm de oven tot 180°C.
Vermeng bloem, suiker, bakpoeder en eieren.
Voeg de gesmolten boter toe en daarna de drinkvoeding.
Schenk het deeg in vormpjes en bak gedurende 15 minuten.
OPGELET: Dit is een recept voor mensen met kanker. Het is
mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt
voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid,
smaakwijziging,vermoeidheid)
Energie: 166 kcal – Eiwitten: 3.51 g (voedingswaarde per
portie)
Dit is een recept van Benedicte Defever,
voedingsdeskundige-diëtiste, met jarenlange ervaring in de
klinische voeding, waar bijvoeding tot behoort.
