Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Gezond recept
Ingrediënten
- 1 kg wortelen
- 12 takjes peterselie
- 2 citroenen
- 1/2 teentje knoflook
- Tabasco en een snufje zout (naar smaak toevoegen)
Voorbereiding
Centrifugeer het sap uit de wortelen en de peterselie.
Pers de citroenen uit en pers de knoflook met een knoflookpers.
Meng de verschillende groentesappen, breng op smaak en serveer.