Carlazoo is een kleurrijke, alcoholvrije aperitiefdrank vol frisheid. Deze fruitige cocktail is ideaal voor mensen met kanker, vooral bij verminderde eetlust of vermoeidheid. Hij zit boordevol vitamines en is makkelijk te drinken.
Alcoholvrij aperitief
Feestelijk recept
Gezond recept
Herfst
Ingrediënten
- 16 mandarijntjes (buiten seizoen kan u mandarijntjes uit blik gebruiken)
- 4 bananen
- 40 cl sinaasappelsap
- Mandarijnpartjes als versiering
Voorbereiding
Om het recept Carlazoo te beginnen, schil de bananen en snijd ze in stukjes. Schil de mandarijnen. Gebruik je mandarijnen uit blik, laat ze dan goed uitlekken.
Pers de mandarijnen met een sapcentrifuge om het sap te verkrijgen. Mix de bananen samen met het mandarijnensap en het sinaasappelsap tot een glad en homogeen mengsel.
Zet de bereiding 15 minuten in de koelkast zodat het goed fris is.
Giet het sap in glazen en garneer met enkele mandarijnpartjes.
OPGELET : Dit recept Carlazoo is voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).
Probeer ook onze Nojito – een alcoholvrije cocktail met limoen en munt.
