





Ingrediënten
- 1/2 sinaasappel
- 1/2 citroen
- 1 mandarijn
- 150 g gerookte zalm
- 1/4 venkelknol
- Peper en zout
- 1 el olijfolie
- 1/2 ui
- Dille
Voorbereiding
OPGELET: Dit is een recept voor mensen met kanker. Het is mogelijk rijk aan calorieën en/of eiwitten, of specifiek uitgewerkt voor bepaalde klachten (minder eetlust, misselijkheid, smaakwijziging, vermoeidheid).
Hou je van frisse gerechten met gezonde vetten? Dan is onze marinade van zalm een perfecte keuze. Probeer dan ook onze zalm-ei terrine, een lichte en voedzame optie voor warme dagen.