Re-source Center asbl (2025)

Re-source Center asbl (2025)

Beschrijving van het project

  • Titel van het project : Gezonde kookworkshop voor een betere omgang met kanker
  • Selectiejaar : 2025
  • Organisatie : Re-source Center asbl
  • Toegekend bedrag : € 8640

Onze vzw heeft tot doel patiënten en hun naasten te begeleiden tijdens hun zorgtraject, vanaf de diagnose tot een jaar na zware behandelingen, om hen te helpen deze periode beter door te komen en een optimale terugkeer naar het actieve leven te bevorderen. Ons inloophuis is gelegen in Brussel en is toegankelijk voor iedereen, ongeacht het ziekenhuis waar de persoon wordt gevolgd.

Ons Re-source Center biedt activiteiten aan rond vier thema’s: ‘Zijn – Bewegen – Eten – Delen’, individueel of in groep. Deze workshops helpen om het isolement te doorbreken, om te leren omgaan met stress en emoties, om zelf de regie over de ziekte in handen te nemen, om informatie te verzamelen en om nieuwe gezonde gewoontes aan te leren, zoals regelmatig sporten of gezond eten.

In dit kader bieden we patiënten kooklessen aan, gegeven door een voedingsdeskundige. Zij geeft er de voorkeur aan haar theoretische voedingsadviezen direct en concreet in de praktijk om te zetten door eenvoudige gerechten te bereiden. Elke deelnemer kookt actief mee en bereidt eerst een voorgerecht dat wordt geproefd tijdens een theoretische workshop van ongeveer twintig minuten over een voedingsgerelateerd thema, gevolgd door de bereiding van een hoofdgerecht dat ter plaatse aan een gezellig tafel wordt genuttigd.

Deze lessen worden gegeven in onze grote, gezellige keuken en alle benodigde keukengerei is aanwezig. Deze workshops bieden patiënten niet alleen de kans om een gezonde voeding te integreren die hen zal helpen de ongewenste bijwerkingen van de behandelingen beter te verdragen, maar ook om sociale contacten te leggen.